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[供應] 丁四醇生產酵母菌株及其生產技術

技術標籤關鍵字:●生技 | 生技發酵 | 添加物 | 保健 |

丁四醇為一低熱量(熱量為蔗糖之1/10)、非齲蝕性之機能性糖醇類甜味料,其甜度約為蔗糖之70~80%,而且食後不會造成一般糖醇類的腹瀉效應。本技術......

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