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您如何選擇品評訓練機構?
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你做的品評測試有沒有遵循感官分析的標準呢?
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感官分析ISO標準
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SQF level 3對感官分析要求的對應工作
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探討以大數據分析探討茶飲料喜好性中區分消費者次族群的可行性。
目錄
簡介
年度活動
科學化元素
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感官特性
測試方法
感官分析能力
感官能力
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