7/23保健食品前進大陸市場研討會紀實，錯過的請看這裡!!

　　保健食品、健康食品、機能性食品等在各國仍是食品產業發展重點之一，大陸亦是如此，但蓬勃發展的背後也連帶產生一些亂象，這幾年來大陸中央主管機關經過改組，不停的修法與公告，為了就是要整治亂象，重理秩序，並於2020年公告相當數量的規範文件，成為相關產業關注的議題。

　　這場研討會本身就波折不斷，當除籌備時著眼於北年7月份的亞洲生技大展期間，眾多企業參展/逛展，可以吸引相關企業報名參加，引起話題，卻碰上5月疫情升溫，全台進入三級警戒，亞洲生技大展延至11月，為讓有興趣的企業不至於空等，活動因此轉至線上舉辦，如期舉行，不順延至11月，卻又在當日碰上烟花颱風來襲，最後決定風雨無阻，應該不影響線上出席率，果然當日現身線上會議室出席達七成(56位)，到最後Q&A時段都還有45位在線，顯示關心相關議題的企業不少，還有不少企業是老闆親自出席的。

　　研討會開始由食品工業發展研究所的廖啓成所長擔任貴賓致詞，對樞紐科技顧問在相關議題的專業給予肯定，讓樞紐團隊相當振奮。而首棒則由樞紐團隊的姚念周博士針對大陸保健食品市場的實務提供了基本觀念的建立，姚博士強調台灣企業通過藍帽認證的數量少，並非大陸官方單位不給進口品認證這種錯誤認知，大環境是鼓勵進口保健食品的，也強調了保健食品在跨境電商平台的商機確實很大，也確實不需要藍帽認證，但有很多其他法規規範在管理網路世界中的保健食品，最好能有當地的電商平台操盤的夥伴進行跨境電商的操作，樞紐可以提供相關協助，在市場區隔方面，姚博士建議了三個主要方向，包括年輕世代、銀髮族以及跨世代的保健食品概念的方向。

　　第二棒由樞紐團隊的汪毓屏顧問主講[大陸保健食品合規-備案篇]，汪顧問詳細介紹了大陸保健食品雙軌制中備案的主要相關規範，包括新修訂的保健食品註冊與備案管理辦法、允許保健食品聲稱的保健功能目錄-營養素補充劑(2020年版)、允許保健食品聲稱的保健功能目錄-輔酶Q10等5項原料、輔酶Q10等五種保健食品原料備案產品劑型及技術要求、保健食品備案產品劑型及技術要求(2021年版)、保健食品備案產品可用輔料及其使用規定(2021年版)、備案須要準備的相關產品資料(包括產品配方材料/產品生產工藝材料/安全性和保健功能評價材料/接觸包材/產品標籤說明書樣稿、產品技術要求材料、檢驗報告、品名檢索資料/備案產品上市銷售一年以上證明/生產廠商的資質證明/產品上市區域的包裝/標籤等等)，非常詳細，汪顧問也對預備進行備案申辦的企業做了建議，建議企業先幫自己的產品做合規評估，了解我們現有產品與完成備案之間的距離。

　　中場休息後的第一棒則由食品所的陳麗婷資深研究員針對[大陸保健食品市場]做了豐富的介紹，首先陳資深研究員說明產業環境從傳統到現代的[翻動]、大陸十四五計畫中健康中國的目標是保健食品產業的主要依據，是五大架構之一，而趨勢環境就之外的另一重點就是要關注法規的變化，這也是今日研討會的主題，而投入保健食品市場五大切入點就是特色原料、新興科技、保健素材、適切產品、營運模式。大陸保健食品市場的四大類別分別是膳食補充劑、草本及傳統保健品、體重管理產品、運動營養品，坦白說，若從法規面而言，運動營養品不屬於保健食品的範疇，但屬於特殊食品的範疇。從功能面來說，則免疫力仍是最大宗，佔34%，緩解疲勞、通便、骨密度、護肝、改善睡眠、降血脂等次之。她也說明市場發展方向應朝向生活化及科學化的方向走，選定TA是很重要的概念，也介紹了目前藍帽認證的數字分析。

　　最後壓軸，由樞紐團隊的黃怡菁執行顧問分享[大陸保健食品合規-功能註冊篇]，黃顧問首先區隔了註冊與備案的差異，再來針對擬納入或者調整保健食品原料目錄應進行的工作(通常是需要先進行新食品原料)、[保健食品原料，可否作為一般食品?]、[一般食品原料，可否作為保健食品？]等進行了探討，再來針對擬定的新保健功能(2020版)、保健食品功能評價方法(2020年版)、保健食品功能評價指導原則(2020年版)、保健功能釋義(2020年版)、納入保健功能目錄的保健功能應當進行的工作、功能評價的原則、[安全性的要求有那些？]以及[標籤與廣告的要求有那些？]等進行探討，最後針對[難辦的關鍵點如何突破?]進行了實務分析。

　　問答環節在上半場與下半場分別有約15分鐘的問答時間，其中問題包括[魚油凝膠糖果可以走普通食品正貿進口嗎？]、[保健食品備案完成的產品與一般食品進口的產品 標籤外觀上會有差異嗎？]、[請問靈芝子實體或菌絲體產品算是普通食品嗎？或者這算營養素補充劑類嗎？]、[申請備案成功後，小藍帽標籤會以貼紙呈現嗎？]、[產品要在市場上銷售一年經驗，同一批沒有藍帽子的產品，可以賣嗎？]、[台灣有健字號的產品，進去申請實驗需要再重做嗎？]、[進軍大陸，要先抓準精準TA再打入，還是可以先有一個大方向，再邊做邊摸索方向呢？]等問題，現場也都已由講師們分別答覆，熱鬧收場，而且樞紐團隊也提供了[填寫研討會滿意度調查問卷的公司，可以獲得該公司指定產品進軍大陸市場的合規建議報告乙份]的活動，獲得24份的回覆，顯然台灣企業想走出去者不少，這是好事情。

　　研討會結束了，卻仍接到企業幹部來電，訴說XX原因，錯失了研討會，希望能獲得一些資料，以便可以進行一些內部教育訓練，原來樞紐的業務推廣活動，竟也成了相關企業的教育訓練的教材來源，呵呵，身為樞紐團隊成員一時不知這該是開心還是…?

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