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可食性餐具製造技術
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可生產粒徑分佈一致的超細粉末之噴嘴設備
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香蕉皮中抗憂鬱與抗黃斑部病變成分萃取技術
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富含GABA之糙米保健素材
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低膽固醇高卵磷酯蛋黃油生產技術
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穀物棒製備技術
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提高米類抗性澱粉含量之方法及其應用
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共擠出程序避免成分混合,利用內部塗佈使得不會發生浸潤或化學反應
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綠色天然食品安全添加劑
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緩慢燃燒的香菸技術
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優質加味常溫大豆布丁
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電子捕蟲器
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多用途光感應器技術
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模組化供膳服務系統技術
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新式微膠囊技術
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造型成型擠壓機
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全天然飲料抑菌劑
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可開封再封蓋的類罐頭包裝設計技術
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大腸桿菌屬有效檢測技術
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微波乾燥技術
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光束控制咖啡烹煮技術
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電磁蒸氣產生技術
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自化學混合物中分離水分技術
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以花生莖萃取物做為功能性食品製造技術
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微波膨發多榖條型產品製造技術
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一種測定食用油油煙含量的方法
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氣調式可微波包材膜製造技術
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逆向萃取技術
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葉菜類冷凍保存方法
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新式冬瓜茶香料製造方法
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早餐穀物擠壓製造技術
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素食腸衣擠壓製造技術
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截切蔬菜的保存延長法
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芝麻粕抽取木酚素技術
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大豆胚軸摘取技術
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抗菌低密度聚乙烯LDPE膜製造技術
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玉米澱粉可食膜製造技術
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縮短時間、提高產率及吸油率低的微波油炸製程技術
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高價值甲魚產品製造技術
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去醣基異黃酮生產技術
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機能性或調味性peptides製造技術
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熱凝固食品的煮熟設備
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炒菜風味油及其製備方法
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不沾鍋醬包專利組成物
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衛生安全製造生臭豆腐之菌群及臭滷水技術
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新鮮豆奶酪(起士)製造技術
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發酵豆奶飲料製程技術
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膨發熟穀粒片之表面包覆技術
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保健重組多穀米擠壓製程技術
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雙軸擠壓纖維感素肉製造技術
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