產品創新與色彩　◎作者：樞紐科技顧問(股)公司 黃怡菁

一種產品瞬間進入消費者視野並留下印象的時間是0.67秒，色彩的作用達到67%。有很多消費者根據第一印象決定購買選擇，而色彩是第一印象中的首要關鍵因素。因此，討論產品創新，第一步，通過合適的色彩設計，可以給產品創新第一個關鍵競爭力。根據國際流行色協會調查表明，在不增加成本的基礎上，通過改變顏色可以給產品帶來10～25%的附加值。

比如，雀巢咖啡曾經做過一個試驗，把同樣的咖啡分裝在綠色、紅色和白色的杯子中，讓消費者品嘗，結果得到的結果是：大多數消費者都認為紅色杯中的味道最濃，而綠色杯中的感覺偏酸，白色杯中則感覺偏淡，於是雀巢選擇了紅色作為包裝設計的主要色彩，結果一推出即在市場大受歡迎。像這樣的試驗，近期某巧克力廠商，也做過類似的試驗。如果改成鹹式固體或鹹式液體，可能的強化色彩更可能多元表現。像這樣的測試，必須遵守感官品評操作基本原則，以避免各種非處理效應的影響。

根據2011年福特公司發布了一份關於消費偏好與車身色彩的研究報告(基於2010年福特歐洲市場銷量)。該報告指出，歐洲消費者對車身色彩有特定的取向。比如，法國和義大利消費者偏愛乳白色，丹麥消費者喜愛白色，愛爾蘭消費者則對銀色情有獨鐘。從這裡看出，不同國家偏好各有不同。從現在國際間交流日盛，每年的時尚流性色雖有一致性，但在同一色系的明度偏好上，仍會因為其氣候與自然環境而有所差異。例如，高緯度的國家日本，因為乾爽、晴朗，大自然的顏色對比較強，所以普遍選用的顏色具有較高明度。所以，進軍不同地區市場，都應該進行新的一次色彩效應調查。