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法國禁用二氧化鈦於食品中

2019/05/16
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法國食品主管機關ANSES宣布將於2020.1.1後禁止於食品中使用二氧化鈦titanium dioxide E171 (TiO2),過去TiO2一直是准用的著色劑,被認知是安全的添加劑,但由於奈米技術的演進,產業主要使用奈米級TiO2,許多研究顯示奈米級TiO2有致癌疑慮,因此法國ANSES經專家討論立法後,宣布將於明年起禁止使用,許多國際大品牌商都已回應將因應新規範,至於歐盟全體EFSA 是否跟進,尚待觀察。美國FDA亦在研議中。

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