解鎖前進巴西食品市場及合規

食品業除了歐美及東協市場之外，南美與中東市場崛起正吸引著台灣企業的眼光，南美又以巴西為最大市場，我們不能只知道森巴舞與陽光…..

巴西是南美最大的經濟體，食品行業占其GDP的10.8%，國際企業透過與巴西本土供應鏈建立合作，作為進入南美市場的重要跳板；在巴西聖保羅食品展(FISPAL TECNOLOGIA)當中，也看到功能性食品、植物基替代品、有機食品等健康化產品已成為焦點，反映南美消費者對健康飲食的需求增長。巴西不僅是南美食品行業的風向標，更是全球食品企業進入拉美市場的關鍵樞紐。

GERARDO FIGUEIREDO律師(他是國際食品法規的專家，並且是ZEIGLER ADVOGADOS事務所主持人，為大家分享[巴西食品與保健品市場法規]，並由樞紐科技顧問首席顧問姚念周博士，為大家進行實時翻譯與配合國情的解說。

本場線上演講將聚焦於台灣業者關注的「巴西食品與保健品市場法規」，內容涵蓋三大核心主題

本場線上演講將聚焦於台灣業者關注的「巴西食品與保健品市場法規」，內容涵蓋三大核心主題：

• 首先，我們將介紹巴西進口食品法規與主管機關概況。巴西作為南美最大的經濟體，對食品進口有嚴格的規範，主要由國家衛生監督局（ANVISA）與農業部（MAPA）共同負責管理。演講將說明進口食品類別所需遵循的登記、標示、檢驗等法規要求，協助企業建立基本合規框架。
• 第二部分聚焦於巴西保健食品的管理制度。在巴西，保健食品不以「保健」為分類，而是依據產品的成分與聲明，被歸類為特殊用途食品、功能性食品或藥品，由ANVISA負責審查與核准。本段將解析這些分類的區別與申請流程，幫助企業理解如何正確定位產品。
• 最後，我們將說明巴西主管機關如何評估與接受新食品（類似於新資源食品/非傳統食品原料）。對於國內未曾使用、來源新穎或製程特殊的成分，ANVISA有專門的「新食品」評估程序，需提出安全性、技術性資料並經專業審查。本部分將介紹申請要件與審查標準，並解析近年受理趨勢，讓與會者掌握進入巴西市場的潛在挑戰與機會。

本演講將以最新法規動態為基礎，搭配說明，提供企業清晰的出口指引。