咖啡因含量標示規範

食藥署表示，含咖啡因飲料應在產品外包裝標示含量，另現煮咖啡業者則需以紅黃綠標示區分咖啡因含量；民眾選購前，可清楚查看標示。

為提醒消費者適量攝取並提供更清楚選購資訊，含咖啡因成分的包裝飲料，食藥署規範應於個別產品外包裝標示咖啡因含量，提供消費者選購參考。

每100毫升所含咖啡因低於20毫克者，以「20mg/100mL以下標示」；如每100毫升所含咖啡因等於或低於二毫克者，得以「低咖啡因」替代前述「20mg/100mL以下標示」用語。

食藥署表示，由於現煮咖啡的咖啡因含量受咖啡豆品種、來源不同、沖泡技術或機型差異等因素影響，咖啡因含量變動較大，現煮咖啡業者以紅、黃、綠標示區分咖啡因含量。紅色代表每杯咖啡因總含量200毫克以上，黃色代表每杯咖啡因總含量100-200毫克，綠色代表每杯咖啡因總含量100毫克以下。

根據歐盟評估，咖啡因每日攝取量建議在300毫克以下，對健康不致造成影響。