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LIVE-【感官分析於品管的應用】
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報名滿15人開班,若因人數未成班,可保留至下一班或全額退費(可暫候通知再繳費,或利用線上刷卡,退費時將直接退刷。)
LIVE課程採用 Cisco Webex Meetings 線上會議室進行直播授課,採互動式教學方式。完成報名後,將以電子郵件通知會議連結與登入密碼,請務必使用真實姓名登入,以利放行與課程簽到。
每位報名者僅對應一個上課資格,限本人使用,適用於個人單機電腦、筆記型電腦或手機裝置。不適用於投影、大螢幕或其他公共播出設備,亦不得多人共用一組帳號觀看。
本課程不接受任何形式的「旁聽」、「代上」、「錄影觀看」或「公共投影」,違者將取消上課資格,恕不退費。
請注意:課程期間須全程開啟視訊裝置,未依規定開啟視訊者,將立即被移出會議室。再次被放行進入後,請開啟視訊裝置,避免再次被移出會議室。此規定旨在防止集體觀看、代上課等不當行為,確保每位報名者皆為實際參與者。
我們理解每位學員的時間與投入都極為寶貴,因此也希望透過此規範,建立公平、專注且高品質的學習環境。
本課程可以建立人員對感官分析於品管的應用的原理與實務應用案例的認知與理解。
企業內的品保主管或品保幹部。
老闆看的都是效果。生產出來的東西,不要老被客訴退貨!!
感官分析導入品保制度,能讓您解決上述問題,讓您的品管不只是食安品管,還是促進品質保證的品保系統,同時管理食品安全與食品品質,而參加這個課程,能讓您開始建立感官分析導入品保制度
本課程可以建立人員對感官分析於品管的應用的原理與實務應用案例的認知與理解。開啟參與人員個人能建立公司制度的大門!!(能否立即建立公司制度,將因參與人員現有職能與公司現行組織有關。) 感官分析於品管的應用,是品保跳脫食安,真正邁向品保工作的正確方向。建立落實科學化感官分析的全面品保制度
課程表
09:00~ 09:50 | 品管與品保如何實現CQP |
10:00~ 10:50 | 感官分析於品管工作的要點 |
11:00~ 11:50 | 品管品評制度如何展開 |
午休 | |
13:00~ 13:50 | 感官分析的方法,以及在品管應用的重點 |
14:00~ 14:50 | 賞味期限訂定 |
15:00~ 15:50 | Case study 應用案例 (1).如何建立線上品管並以整廠品管進行校正? (2).如何建立不同批次間的感官品質校正? |