枢纽期许
(1)专业优先：枢纽团队有被TFDA训练与认可之专业成员，皆具有硕博士学历，也有合格食品技师，对于食品/保健食品/化妆品/医疗器材之合规、智慧财产、市场研究、商品化及感官分析等专业能力均有受训或合格证书。
枢纽合作之专业伙伴包括大陆SMAR、美国FDA等退休官员、欧盟EFSA的专家、熟悉东协/印度/南美主管机关之专家或律师等成员。
并皆有丰富的实务经验(从2007年起已积累积了近千家合规客户，其中12%属于固定付费的定期专案、63%属于制式单项任务式专案，15%属于跨年度大专案以及10%属于艰涩问题排除，可能需要游说等过程)。
(2)客户导向：公司应能理解客户的需求，并提供量身定制的解决方案。
通常在客户进入专案之前，在收取产品资料之后，会有一次具体的免费咨询，让客户的问题背后的问题被发现，所委托的是真正的问题。通常大型专案也会建议客户花费大笔费用之前，先进行收费的落差分析，以利客户确认可能的问题背后的问题。
(3)科技应用：SCG导入最新的AI技术应用，来提高服务流程的效率，所以客户可以一边享受大量委托的项次优惠，又可以安心取得报告的正确性，不会因为委托案件量大而需要担心结果的精准度。
(4)全球视野：SCG目前可服务的地区共计15个国家地区，顾问来自12个国家地区，服务的厂商列名于各产业的全球百大品牌。SCG具有全球视野，能够帮助客户[全球思维，在地行动]，应对各种国际要求和标准，客户可以同步展开或者逐步完成。
(5)持续学习与改进：合规相关服务无法百分百完美，因为我们不是主管机关(虽然我们熟悉)，相同条文仍会有不同官员解读不同，产生不完全相同的结果，因此枢纽除了每年依据最新的法规和市场环境的变化更新维护服务规格之外，也会不断累积相关已发生经验，以便能协助企业面对不同的挑战与问题。
(6)信誉与信任：顾问服务业务首重名声、口碑与信任，我们提供服务但也注重平等与相互尊重，枢纽的客户中，35%持续采购长达15年以上，40%持续采购长达5年，另外25%在5年以下。
我们的顾问
姚念周 首席顾问
枢纽科技顾问的创办顾问之一，经过经济部食品科技专案的磨鍊，使得他比一般人更容易抓到食品产业的各种问题。从经营管理行销、技术研发到品保生产，他有一套独特的诊断技术。是一个难得同时具有科学博士学位与产业经营概念的专家。
黄怡菁 执行顾问
食品/化妆品/医疗器械多国法规、食品技师、TFDA医材种子法规专员、大学讲师、食品科学、感官科学及产业分析
黄怡莉 顾问
视觉设计/食品出口法规
DOMENIC J. VENEZIANO顾问
美国 FDA 法规
Nigel Baldwin顾问
欧盟特殊食品法规
Cesare Varallo顾问
欧盟 EFSA 法规
Tomas Svoboda顾问
越南 食品/化妆品/医疗器械法规
Michal Wasserbauer顾问
东盟 食品/化妆品/医疗器械法规
Akash Bhavsar顾问
印度 食品/化妆品/医疗器械法规 技术交易
Ashley Roberts顾问
美国 特殊食品法规
Tom Jonaitis 顾问
加拿大 特殊食品法规
Gerardo Figueiredo 顾问
巴西食品律师(可涵盖南美多个国家)
许庭祯 顾问
食品化学、食品添加物 配方开发、技术交易与新药开发与注册
纪学斌 顾问
禽畜加工、商品化及CAS系统工厂管理与规划已经累积近三十年的经验，期能带给相关业者更稳健的建议与策略方针。
许震汉 顾问
生产技术/产品开发顾问
冯临惠 顾问
食品包装、研发管理、市场及产业研究等工作
陈文堂 顾问
人力资源专业顾问
纪永昌 顾问
食药级菇菌研究及生产、酵素化学、微生物发酵、生物技术、精密仪器分析
还有更多...
感官分析实验室
所谓感官品评分析，就是利用人的感官，透过科学的方法，符合环境、样品、人员与统计的四大基本要求，所对产品进行的感官分析。
枢纽感官分析实验室曾于2014.04.10获得台湾全国实验室认证基金会(TAF)的认证。亦即代表枢纽实验室遵循国际感官分析ISO规范的能力获得认可。
SCG感官分析实验室目前配备：
- 符合 ISO13300 感官分析师(Sensory Analyst) 2位。
- 符合 ISO13300 感官分析技师(Panel Leader) 1位。
- 符合 ISO13300 感官分析技术士(Panel Technician) 1位。
- 符合 ISO8586 通用-训练型评价员一组(Panelist ) 1 组。
产品包含甜式固体、甜式液体、咸式固体与咸式液体四类。 - 符合 ISO8589设施游测操作标准 一组。
- 符合 ISO各式测试方法 一套。
？ 甚麽时候您需要委託感官分析测试
- 供应商提供的原料这一批与上一批不同的争议?
- 我们的新品对上与竞争者的品质是否有竞争性?
- 当您跟客户僵持不下，不知如何决定责任归属?您需要第三方公正测试 Tested once, worldwide.
- 当您的团队无法确认自身产品(或替客户开发的产品)与竞品的比较时，您需要第三方公正测试 Tested once, Accepted Internationally.
枢纽年度记事
2023年12月 2023年接受厂商委托FDA查厂陪访，专业顾问协助与FDA检查员沟通以及协助FDA检查员查厂相关须求，有效的协助将原定2天查厂行程于1天即完成且本次FDA检查员表示无缺失。
2023年12月 于2023年接受多家厂商委托FDA查厂预访服务，透过专业顾问现场检视的调整建议，协助厂商100%通过FDA访厂。
2023年08月 成功协助国际厂商Sweegen Inc向Taiwan FDA更改食品添加剂甜菊醣苷规格，即增列许可以酵素修饰法制得之甜菊醣苷。
2023年06月 成功协助国际厂商Brassica Protection Products LLC取得Taiwan FDA针对[青花菜种子萃取物]作为一般食品原料的核可。
2023年05月 完成MORINAGA委託之軟糖系列產品消費者喜好性測試，以了解新品是否適合於台灣上市。
2022年05月 与台湾公司自然枫生医国际有限公司签订加拿大化妆品相关合规服务合作协议，开办加拿大化妆品合规服务。
2022年04月 与马来西亚公司CCT Consultancy Sdn. Bhd签订产品合规服务合作协议，开始开办马来西亚功能性食品/新食品原料/医材/化妆品的合规服务。
2022年03月 与韩国公司HOUSE BOUTIQUE Co. Korea签订韩国化妆品相关合规服务合作协议，开办韩国化妆品合规服务。
2022年01月 与台湾公司十分视觉整合设计有限公司签订设计服务合作协议，开始开办产品包装设计/平面视觉设计/品牌识别设计/整合设计等服务。
2021年12月 与加拿大RegTox Solutions合作开办加国之novel food与dietary supplement申办的服务。
2021年11月 与美国Smartech继续合作开办美国FDA要求之FSVP importer的服务。
2021年10月 与Best ISO进一步合作美国FDA要求之PCQI训练服务举办。
2021年09月 开办Sinew早知道访谈频道，阅听受众踊跃。
2021年04月 与菲律宾顾问公司Kittelson&Carpo Consulting Inc.签订产品合规服务合作协议，开始开办菲律宾FDA的相关服务。
2021年03月 开始开办[技术领域尽职调查]服务
2021年02月 皮蛋产品输美大突破-协助厂商准备非常规的[权威制程报告书]技术文件完成特殊食品项目之SID登记，并且FDA官员无提出任何疑虑。
2021年01月 开办[输美食品非杀菌常温SID权威制程报告/挑战实验服务模式]
2020年12月 第一次成功举办国际厂商申办非传统食品原料事前沟通座谈会。
2020年07月 非传统食品原料申办实务成功
2020年06月 新签约欧盟特殊食品法规合作顾问，该顾问单位已累积完成欧盟 Novel food申办实绩，共 81件，实力坚强。
2020年06月 NJ话势@CEO早安频道开播。
2020年04月 与 Pharmalex 签订台欧产品合规服务战略合作协议。
2019年09月 与Best ISO公司签署[美国FDA-FSMA/FSVP、食品ISO22000、医材ISO13485及化妆品ISO22716验证]战略合作协议。携手推动相关法规服务。
2019年06月 受大江生医委託针对公司研發/品管同仁进行[产品开發的感官分析基础班]到场课程服务。
2019年04月 低酸性宝特瓶茶饮产品输美SID大突破
2019年03月 受美国公司Brassica Protection Products LLC委託申办非传统食品原料登录服务。
2019年02月 受台酒公司委託针对公司各厂非酒类食品开發同仁进行[感官分析的研發应用]到厂课程服务。
2019年01月 受中兴大学国际产学联盟委託针对其会员企业进行[商品化实务]到场课程服务
2018年10月 完成财政部国库署委办[优质酒类认证专家团辅导执行计画-专家型感官能力提升培训]
2018年10月 与SkyQuest Technology Group签订印度食品/化妆品/医疗器械法规服务合作协议
2018年09月 与 Cekindo Bisnis Grup公司签订越南食品/化妆品法规服务合作协议
2018年09月 与杭州瑞旭科技集团有限公司签订大陆食品/化妆品法规服务合作协议
2018年06月 完成天狮国际公司Gshot激能饮产品输台合规委办服务。
2018年05月 成功协助国际客户MondeNissin获得TFDA非传统食品原料核准函(FDA食字第1070010905号)。
2018年03月 执行台海海洋深层水浓缩液申办美国FDA食品新膳食补充成分登记(NDI)计画，在90天内已获得FDA的核准登录号NDI1059并公开于FDA官网。
2017年11月 成功协助祥鹤食品有限公司解决FDA扣关问题之委託服务。
2017年09月 连续接受3家国际知名公司为其创新食品原料办理输台[非传统食品原料]核准申办业务，其中1件已于2017年12月送件审核。
2017年05月 承办食药署TFDA[输入食品边境管理制度与实务研析委办计画]。
2017年04月 执行台海海洋深层水浓缩液申办美国FDA规范列名新膳食成分(NDI)计画，并已于2017年12月送件审核。
2017年01月 获越南味丹委託执行[感官分析执行基础训练]到场班，并持续派员回台参与[感官分析执行人员证照班]及[感官分析专业执行人员证照班]。
2016年11月 接受香港DaryFarm公司/新加坡ColdStorage公司/马来西亚GCHRetail(Malaysia)SDN完成MakeSense软体使用年度续约。
2016年11月 首度协助达尔肤生医公司完成15项化粧品输欧的CPNP登录。
2016年11月 与印尼PT. Cekindo Bisnis Grup公司签订食品/化妆品/医材法规服务合作双边协议。
2016年10月 与大陆中食安信公司签约进行大陆食品法规合作协议。
2016年10月 与振泰检验科技公司签约进行法规服务上下游合作结盟协议。
2016年09月 获得行政院农业委员会农业试验所「数值分析软体壹套」(多变量分析软体Unscrambler)财物採购标案并完成其验收。
2016年09月 与台湾区酿造食品工业同业公会签署策略合作备忘录，由枢纽顾问提供该会会员优惠服务，包括产品输欧美及大陆合规服务、智慧财产管理服务、感官分析服务与教育训练等多项服务项目。
2016年06月 接受上海佳格公司委託针对公司研发/品管/行销感官分析共识教育训练案，于大陆太仓完成70人次。
2016年05月 接受上海旭梅公司举办泰国Meiji公司(总经理Sujarit Mayalarp率团)来台参访之[Dairy Market Trends]座谈会。
2016年05月 接受国立高雄海洋科技大学委託感官分析专业执行人员(PT)考试超过120人次，通过率创历年最高达70%。
2016年03月 接受中化健康生技股份有限公司委託大陆食品成分预审服务确立产品法遵方向。
2015年11月 接受上海旭梅公司举办大陆新希望乳业及重庆天友乳业公司来台参访之[乳品业趋势与产业工具]座谈会。
2015年11月 与台北市进出口公会签署策略合作备忘录，由枢纽顾问提供该会会员优惠服务，包括产品输欧美及大陆合规服务、智慧财产管理服务、感官分析服务与教育训练等多项服务项目。
2015年08月 接受高雄餐旅大学委託感官分析师资班之举办，共有多校相关科系老师参与。
2015年06月 接受中小企业骑多美公司非传统食品TFDA申办服务，并成功于10月获得TFDA正式回函可供特定产品类别使用为食品原料。成功突破非传统食品原料的障碍。
2015年02月 接受高雄餐旅大学委託教师赴公民营品评课程之举办，共有餐饮及旅游等科系老师参与。
2015年01月 接受澳洲SnackBrand公司委託产品中文标示(简繁体)的标示预审服务，协助厂商克服文化及法规障碍并成功结案。
2014年11月 与台湾食品产业策进会签署[数位学习平台]合约投入线上教育训练领域。
2014年10月 与大陆中食安康公司依据大陆新颁佈法规续约新协议维持合作伙伴，提供企业服务[大陆保健食品许可批文][大陆新食品原料批文]
2014年09月 与英国RTC签署技术交易及週边服务的合作协议成为策略伙伴。
2014年04月 技转联华食品公司[评价员筛选与训练]技术，并导入其品管品评制度中。
2013年11月 利用MakeSense感官品评云端工具[SECT三合一]受吉康食品公司委託进行消费者接受度分析，确认实用性。
2013年09月 接受上海旭梅公司委託举办大陆蒙牛乳业及新希望乳业来台参访之[乳品业趋势与产业工具]座谈会。
2013年02月 SECT上市，高雄餐旅大学採购系统版做为教学使用。
2013年01月 接受奇美食品公司委託进行营业秘密管理制度导入(品牌国际化补助计画)。
2011年12月 接受TFDA委託执行内部共识营活动。
2011年09月 接受两岸科技交流促进会邀请为技术经纪人授课。
2011年05月 接受中化製药委託完成TIPS制度诊断。
2011年02月 接受香港牛奶集团委託开发感官品评软体。
2010年11月 接受TFDA委託执行进口食品速件费收取方式评估计画，包含各国政府标竿学习与关键成功因素分析。
2010年08月 接受上海旭梅公司委託进行内蒙古伊利实业集团之产业分析及提升产品附加价值规划。
2010年06月 接受yet2.com委託进行台湾与大陆地区家用医疗产品市场调查。
2009年08月 接受麦肯(哈尔滨)委託进行感官品评教育训练。
2009年05月 接受大陆益海集团委託，执行大陆素肉产业调查计画。
2009年03月 接受联合利华委託，执行感官宣称广告计画。
2009年--月 完成台湾菸酒公司TIPS制度导入计划并于当年通过工业局认证。
2008年06月 加入工业局智慧财产流通运用计画之大平台服务联盟。
2007年12月 加入南港生技育成中心及加入工研院研发服务联盟支服务团队。
2004年--月 接受英商特易购委託执行自有品牌产品评估。
2004年--月 协助小磨坊获得SBIR补助计划通过。
2003年--月 接受金门酒厂公司委託，进行评价员训练与筛选。
2002年--月 接受金门酒厂公司委託，进行感官品评教育训练。
2002年--月 接受西澳农业部委託，进行台湾地区李子、苹果之消费行为调查。
2024年03月 枢纽首次与Amazon亚马逊(台湾)合作举办研讨会[输美跨境电商你不得不知的平台与合规]研讨会完美收...
2023年07月 完成实体研讨会 [2023生技企业如何将技术提升价值]，此为枢纽首次举办以生技领域IPO为目标的研讨会，三个专业的讲师，内容相当精采，甚受现场参加者吸引。
2023年05月 完成同时进行实体与在线的研讨会[感官分析实务应用研讨会]，此为枢纽睽违10年再度举办感官分析相关议题的研讨会，参加者报名相当踊跃。
2022年09月 完成实体研讨会[休闲食品产业全球化研讨会]，首次针对休闲食品产业举办的系列研讨会。
2022年07月 完成实体讲座[保健食品、化妆品与医疗器材 如何利用国际认证营销 (亚洲生技大展活动)]，现场高朋满座。
2022年06月 完成在线研讨会[生技与食品相关产业国际化研讨]，首次与来自印度与日本的国际讲者现场联机举办。
2022年05月 完成在线研讨会[新创食品全球化研讨会]，首次针对新创的食品企业举办的系列研讨会。
2021年07月 完成线上 [保健食品前进大陆市场研讨会]，多家企业关心这项议题，线上研讨会出席率与整体满意度再创新高。
2021年04月 完成线上研讨会 [食品商品化线上研讨会]，热烈好评，并且取得整体正向的满意度。
2020年12月 食科年会發表论文[疫情下消费者饮食选择行为的调查][鲜奶类评价员训练因素探讨]
2020年07月 于亚太生技展期间主办 [大陆特殊食品法规]研讨会，反应热烈(报名爆满)，获得展览主办单位展昭公司的全力支持。
2020年03月 协助完成臺湾保健学会/国立高雄科技大学主办的 [特殊食品外销各国法规线上研讨会]，反应热烈。首度累积线上直播研讨会举办能量。
2020年01月 首席顾问 姚念周博士于MDPI国际期刊，共同發表论文「 Important Sensory, Association, and Postprandial Perception Attributes Influencing Young Taiwanese Consumers’ Acceptance for Taiwanese Specialty Teas」
2019年11月 食科年会进行[水产品利用科学化感官分析找出有利感官宣称之可行性][利用科学化感官分析建立预测茶饮料消费者喜好模式]两篇壁报论文發表，持续推广数据多变量分析的应用。
2019年07月 与展昭国际企业股份有限公司共同主办「化妆品各国法规」研讨会。
2019年05月 协助饮料公会及资策会科法所举办[企业品牌商标与营业秘密管理]。首席顾问姚博士并于会中發表[营业秘密管理简介]之主题演讲。
2019年03月 协助STEA举办[两岸技术交易服务业的合作与国际化研讨会暨座谈会]，陆方参与单位包括海峡两岸经贸交流协会、南京江北新区科技创新局、京泰發展公司等。首席顾问姚博士并于会中發表[两岸技术交易与国际化经验]之主题演讲。
2018年12月 食科年会发表论文[感官描述方法QDA与CATA预测效能之比较][感官分析JAR与CATA对产品开发实务应用之比较]
2018年11月 与展昭国际企业股份有限公司 共同主办「各国进口食品法规研讨会」研讨会。
2018年05月 与台北市进出口商业同业公会、振泰检验科技(股)公司共同主办「各国食品保存期限与标示」研讨会。
2017年12月 食科年会发表论文[产品苦味强度之分析-以咖啡与茶为例][银髮族质地研究模式]
2016年12月 食科年会发表论文 [多变量分析对预测感官质地之改善][年龄对于风味的适合度]
2016年05月 SenseAsia 发表 [Color effects of plate and cheesecake on sensory properties of cheesecake]论文。
2015年12月 于食品科技年会发表[多变量分析工具探讨相关性研究-以茶饮料为例]论文。
2014年06月 协办资策会[智财经营管理实务专题研讨会(新竹场)]并演讲[企业国际化面临的智财问题]主题。
2014年05月 主办[化妆品暨医疗器材输欧法规研讨会](台北/高雄各1场)，由欧盟伙伴CEWay公司CEO& Tadej Feregotto主讲。
2014年03月 假食品所主办食品业马年趋势研讨会。
2013年11月 食科年会发表[产品使用频率与训练型评价员稳定度之研究]及[评价员招募之影响因素]等论文。
2013年09月 原穀研所技术组长吴元钦顾问加入团队，推广感官品评于烘焙业之应用。
2012年12月 食科年会发表[以变异係数法与全距法评估评价员稳定度之比较]与[训练型评价员训练成果之研究]两篇论文。
2008年02月 新增欧盟食品化妆品与医材服务。
2006年09月 于台北世贸举办[发酵生技]及[健康素食]技术商谈会。
2004年12月 食科年会发表[家庭取代餐(HMR)概念产品之消费者行为调查]。
2004年--月 保健食品学会年会发表 [保健食品中之抗氧化成份技术预测]。
2003年12月 食品科技学会年会发表 [酒类产品消费行为调查研究]。
2003年10月 协办[稳健发展农村酒庄]研讨会及[酒类产品感官品质研讨会]。
2003年04月 与食科学会合办感官品质与仪器分析的相关性研讨会。
2002年12月 食科年会发表 [保健食品产品型态接受度消费调查]及[新鲜李子的消费者测试研究]。
2023年12月枢纽全面落实无纸化行动-第二步。
2019年11月受邀参与南京举办之[2019两岸企业家紫金山峰会]，并代表台湾健康产业协会见证[长三角母婴产业基地]之合作签约。
2019年09月受邀于农委会主办中卫中心承办[108年度跨领国际人才培训](AMMOT)之[农业领域技术交易实务]主题授课。
2019年08月受邀参与山东乐陵举办之[两岸调味品产业论坛]。首席顾问姚博士并于会中發表[国际/两岸调味料产业商机与挑战]之主题演讲。
2019年05月受邀于台湾本土法学杂誌有限公司举办之[溯源管理法律层面的重新检视]公开座谈会發表[溯源管理-从人性/专业/科学角度论]共2场。
2018年06月受财团法人食品工业发展研究所邀请，担任2018年优质酒类认证辅导专家团队。
2018年04月接受食力杂誌採访，「台湾食产业何去何从？ 西进南向不如全球化策略」内容刊于食力杂誌网站。
2017年12月于[全球食品经贸环境及规范研讨会]分享[国际法规变化趋势]。
2017年10月于[TFDA年度内训]分享“欧盟EFSA保健食品申办实务”。
2017年10月于[政大AMMOT班]分享“农业领域技术交易实务”。
2017年08月感官实验室TAF认证展延通过，并更名为感官分析实验室。
2017年05月于[静宜大学创新课程]分享“银髮族的感官分析”。
2016年10月于[政大AMMOT班]分享“农业领域技术交易实务”。
2016年09月于[TFDA年度内训]分享“大陆CFDA保健食品申办实务”。
2016年08月同年9月，连续接受TFDA及CDE邀请于座谈会及研讨会分享大陆保健食品(蓝帽认证)申办实务。
2016年07月黄怡菁执行顾问获TFDA通过甄选为进阶法规专员。
2014年11月首席顾问姚念周受邀于杭州举办之第三届食品感官科学国际学术研讨会担任场次主持人并演讲[感官消费测试发展趋势]主题
2014年05月首席顾问姚念周受邀担任于新加坡举办之[2014 SenseAsia]研讨会之组织委员及场次主持人
2014年04月成为全臺第一家感官分析TAF认证实验室。
2013年12月受中华经济研究院邀请，针对美国《食品安全现代化法案》最新提案专家座谈会」之专题访问。
2013年10月受邀为农委会AMMOT班讲授[农产业智财管理暨技术交易实务]。
2013年09月受邀为卫福部食卫署指导举办之医疗器材讲习会演讲[医疗器材法规管理及查验登记需求]。
2013年09月受邀针对大陆小蓝帽(保健食品)认证法规解析]及与TFDA主管单位成员座谈。
2013年05月受邀参加商发院举办之健康照护产业座谈会。
2013年04月受邀与食科学会谢至钏理事长一同出席中华经济研究院针对[自由经济示范区对食品产业影响]之专题访问。
2012年10月受邀参与审查感官品评大陆国家标准。
2012年10月分别受邀为饮料工会与酿造公会会员演讲智财管理。
2012年10月成立感官品评联谊会。
2010年10月受邀成为中国标准化研究院主办感官科学技术与应用国际研讨会学术委员。
2010年08月受邀成为第二届两岸食品产业搭桥会议并担任[食品产业趋势与科技支撑]两岸论坛共同主持人及发表[台湾食品产业趋势与科技发之创新与互动]。
2007年--月通过工业局[提供研究服务等项目(R1)]服务能量登录证书
2006年09月建立枢纽技交网，世界最大技术交易厂商--美国yet2.com公司签约合作。
2006年09月通过商业司[提升商业设计服务]服务能量登录。
2005年--月智财小组增加TIPS智财管理服务，并且取得工业局合格辅导顾问资格。
2002年03月以感官分析服务开始，成立于新竹。