食品出口美国的机会

尽管中美两国关系持续紧张，但中国大陆食品、饮料和营养企业，尤其是健康行业内的企业，仍有很多机会获得商业成功。

我们专家团队表示，新产品的开发最好遵循当前的趋势，例如抗衰老、脑部健康、提升免疫力等，如“烟酰胺核苷或尿石素A类抗衰老产品以及HVMN的Nootrobox或叶黄素(此前最著名的功效是有助于眼部健康)等脑部健康产品是目前[美国消费者]的高热度、高需求产品。另一个重要领域将会是压力管理，如红景天等传统中药[被公认]在这方面具有卓越疗效。”

我们美方合作伙伴强调，为了申请进入美国，企业还需要确保将申请递交至正确的机构。例如FDA监管所有当地及进口食品和饮料，包括所谓的健康食品/机能性食品等，但肉类、家禽、水果、蔬菜和蛋类加工产品除外，这些是美国农业部(United States Department of Agricultur，USDA)的管辖范围，所以要[找对主管机构]并分清楚类别。此外，联邦贸易委员会(Federal Trade Commission，FTC)是美国的一个独立机构，它为消费者提供保护，防止反竞争的商业行为，因此企业不要以为这不关事。

一般食品相关企业，最主要还是以FDA的主管业务为大宗，出口美国会碰上设施注册登录(如FFR及FCE)、产品注册登录(如SID)、宣称备案(如CN)等等，甚至会碰上行政程序中的成分合规(可能碰上NDI申办)、标示合规、宣称核可等不同要求，全部自己来？一则你需要当地的法律代表人(legal agent，非商业代表人)来进行各种注册登录，二则很难有一个员工所有专业都会，且培养成本太高。因此我们建议找专业第三方，省时省力有效！

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除此之外，近期FDA正在考虑消灭许多现有的“灰色地带”(包括跨境电商模式者)，例如有关“膳食补充剂责任创新”的要求。开始加强针对相关产品的宣称进行监督管理工作，包括要求删除违法宣称(尤其是保健/健康宣称)，FDA官员甚至开始监督相关电商平台的广告，并公示违法厂商在其官网，打击过去的漏洞，因此建议要想长期经营美国市场的企业，不要再走边缘漏洞。

在创新保健/机能成分方面，相信企业主不只看国内市场，会寄望能进入国际市场，综合我们多国申办的经验，有关创新保健/机能成分全球的布局，我们建议先办美国NDI(非GRAS)、大陆新食品原料次之、再来台湾非传统食品原料、最后申办欧盟Novel Food，东盟各国是需求穿插于其中，大部分的安全性实验若有完整的实验设计，应不需重复进行。