開課時間:預先登錄中
課程天數:單日課程
上課地點:
LIVE 課程,使用Cisco Webex Meetings 線上會議室直播方式,互動授課。完成報名後,會email通知會議資訊與登入密碼,需使用真實姓名登入以利放行與簽到。
僅提供一個報名者,對應一個上課資格(適用於個人單機電腦、筆電、手機,不適用於投影、大螢幕等公共播出)。
課程效益:
別只當成試吃!當成試吃永遠沒有答案,請讓科學數據幫你下決策!
正確的使用感官分析,將提供您更好的行銷工具。感官分析並不只是研發或品管技術人員的工具,而是一種在企業組織內跨部門的溝通工具,而在企業組織外,則是與消費者溝通的工具!!
此課程將讓學員了解感官分析對行銷工作的協助及其可執行的做法。 並立即可獲得下列效益:
- 1.了解食品類產品之消費者測試方法的特異性。
- 2.提供降低感官測試時易發生bias的方法
適用對象與限制:
1.提供學員對感官分析於行銷應用的認知
2.提供可執行感官分析於行銷應用的實務概念與工具
3.提升行銷企劃同仁執行品評於行銷應用的能力
本課程適合食品與化妝品廠之研發、企劃、行銷人員同仁攜手參加,尤其是產品經理!
課程表:
09:00~ 09:50 食品類新產品企劃 10:00~ 10:50 感官分析於行銷工作的切入點 11:00~ 11:50 市調影響因素與常見錯誤-為什麼數據無法提供研發使用 午休 13:00~ 13:50 感官分析的方法,以及在行銷應用的重點
常用方法與軟體14:00~ 14:50 五感行銷的應用 15:00~ 15:50 Case study 應用案例
(1).競品分析,如何在後發的情境下,打敗市面上的對手。
(2).感官宣稱背書,如何科學化感官廣告。